安徽省多所高校践行光盘行动
今年10月16日是安徽第43个世界粮食日,作为农业大省,省多所高安徽一直营造爱粮节粮文明风尚,校践行光省内多所高校践行爱粮节粮行动,盘行推出“光盘”送礼、安徽自选供餐、省多所高小份菜等食堂就餐方式。校践行光
在安徽建筑大学,盘行专门有一支“制止餐饮浪费,安徽培养节约习惯”工作领导小组,省多所高由分管副校长任组长,校践行光后勤服务集团党政领导任副组长,盘行宣传部、安徽学生处等为成员单位,省多所高全校动员,校践行光保障师生们的“舌尖满意”。在安徽省暨合肥市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动上,记者了解到,这支小组不仅利用学校电子屏、宣传栏、微信公众号等途径开展节约粮食教育宣传,还通过在学校食堂等醒目位置悬挂起横幅、标语、海报,在食堂就餐桌摆放节约粮食台牌等形式进一步营造“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围。
在安徽建筑大学,“适量点餐”已成师生就餐时的风尚。学校食堂举行了制止餐饮浪费宣传周活动,推出“饭后光盘送小礼品”等互动游戏,让师生可凭餐后的“光盘”换取水果、文具、卡包、餐巾纸等小礼品。
为深入践行光盘行动,合肥工业大学以校园展板、餐厅食堂门前展架、餐厅店堂反对浪费宣传张贴画等形式,全面开展校园节粮爱粮活动。在源头上,合肥工业大学就强化生产计划管理,依据就餐人数变化规律,制定原材料采购计划,做到数量准确、品种齐全、安全可靠,避免原材料采购过剩。
合肥工业大学还开展学校食堂从业人员精细化加工专项培训,要求工作人员在配菜过程中要称料下锅、合理配比,最大限度提高成品率。在保证膳食营养的前提下,该校食堂推广一料多菜、一菜多味,对边角余料进行二次精加工,确保物尽其用,避免原材料浪费。
在消费端,该校推广应用电子库管系统,实行精细化存储。同时利用大数据手段分析峰谷人数和用餐习惯,加强服务互动,掌握师生菜品满意度,及时调整菜品,以此减少食物浪费。通过逐步采取自选方式供餐,让学生“打的都是爱吃的,打多少就吃多少”。(记者 刘小容 实习生 张璨)
- ·华为运动健康发布玄玑感知系统,重新定义智能穿戴
- ·三生国健董事长娄竞博士荣膺2024科创板上市公司领军人物
- ·2024淘宝童装童鞋行业秋冬趋势白皮书:多元发展、性价比与风格并重
- ·立邦船舶防污涂料FASTAR成功应用于超1000艘船舶,高效守护海洋环境
- ·南陵县家发镇官塘村开展留守老人安全教育宣传活动
- ·绿叶医疗集团参访美华沃德医疗,共谋医疗服务产品开发者大会
- ·威斯津生物应邀赴波士顿解读mRNA"中国范式"
- ·Elektrobit 任命倪耀程为中国区新任总经理兼首席营收官
- ·宝马“运动王牌”齐聚首
- ·ADI与Flagship Pioneering达成合作,加速全数字化生物世界发展
- ·格姆女神的眷顾,一生一世的浪漫:泸沽湖英迪格酒店即将盛大启幕
- ·韩礼士基金会推出国际商务与贸易硕士课程指南
- ·多家企业新上榜,2024汽车供应链"双百强"出炉,新能源与智能化企业表现突出
- ·印尼人民银行审慎战略带来29.9万亿印尼卢比第二季度利润
- ·明亚粤分十周年,对广东专业保险中介影响几何?
- ·贵阳珍珀酒店品牌焕新升级